多くの企業にとって極めて重要な『心の健康』については下のボタンをクリック！
大野集落で収穫した大豆と米（ケミカルフリー特別栽培米）を使用し、低分子活性水とミネラル豊富な多機能蘇生塩で丁寧に長期熟成させた薬膳味噌で、1年物と3年物の2種類をご用意しております。
日本人の体にぴったりの発酵食品として、心と体を優しくサポートします。使用している大豆と米は完全無農薬で育てられており、自然の力を最大限に活かした安全で健康的な商品です。普段使いに最適で、毎日の食卓に風味と栄養を加えるだけでなく、すでにお使いのお味噌に一さじ加えることで、さらなる深みと風味を楽しむこともできます。
ぜひこの機会に、ZEN食べる瞑想の熟成味噌の豊かな味わいをお試しください。
大野集落で収穫した米（ケミカルフリー特別栽培米）を使用して、丁寧に糀を作りました。この糀は、古くから日本で親しまれてきた糀菌を使用しており、日本人の体に自然に馴染む発酵食品の代表です。糀菌は国菌として、日本の伝統的な発酵食品の中でも重要な役割を果たしており、長い歴史とともに培われた風味と効果があります。
この糀は、身体と心を優しく包み込むような、まろやかで深い味わいが特徴です。毎日の食事に取り入れることで、自然な風味を楽しみながら、発酵食品の持つ健康効果を実感できます。
日本の伝統的な発酵技術が生んだ、この糀の優しい味わいをぜひご堪能ください。
7月6日に開催された「開花飛躍サミット」は、大盛況のうちに幕を閉じました。登壇者である佐藤仁六子さんの示唆に富んだ講演は参加者の皆様から熱い反響を呼び、大きな感動と学びを提供しました。
今回のサミットでは、コラボグルコンも実施され、参加者間の活発な交流と具体的なビジネスチャンスが生まれたことで、多くの収益に繋がる素晴らしい結果となりました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました！
